キッチンばさみはこんなことにも使える

      2016/04/11

キッチンにあると便利なもの、というか、私はこれがキッチンにないと、そわそわします。

それが、「キッチンばさみ」

みなさん、どんなことに使ってますか?

意外と使用用途が広いので、是非、もっと活用してください。

まず、キッチンばさみのいいところは、わざわざ、包丁とまな板を出さなくてもいいところ。

包丁とまな板って、出して、使って、洗って、仕舞う、という工程がけっこう面倒に感じます。

そこで、まな板と包丁をを出さなくても切れるものは、率先して、「きっちんばさみ」を使うといいですよ。

まず、乾きもの系。

海苔は、絶対にキッチンばさみがおすすめです。特に、1回使って、洗ったあとのまな板は、拭いても湿ってますから、海苔を置くのは抵抗があります。

そこで、キッチンばさみ!

そして、出汁昆布も!出汁昆布も使う都度、カットするのは面倒なので、私は、購入したらすぐに3センチぐらいにカットして、缶にしまってます。

春巻きの皮も、包丁できるより、キッチンばさみの方が、簡単に綺麗に切ることができます。

紫蘇を千切りにする時も、くるっと巻いて端から細く切れば、きれいな千切りになります。

ニラや、小松菜など、下茹でしなくても大丈夫な葉っぱも、少量なら、包丁よりもキッチンばさみの方が早いです。

そして、お肉、お魚もキッチンばさみで、大丈夫です。

小さな鰯は頭をキッチンばさみで落とし、そのまま、腹を割いて、内臓を出せばOK(^^♪

豚のロース肉をとんかつにするときは、脂身と赤身の間に切り込みを入れますが、これも、キッチンばさみで、脂身から、赤身にかけて、

ザクッと、何カ所か切れば大丈夫です。

色々使えて、重宝する「キッチンばさみ」

あんまり使ってなかったなぁ、という方は、是非、使ってみてください☆

 

 -キッチン

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